ガルロチ風スペイン料理のご案内

タブラオ フラメンコ“ガルロチ”のスペイン料理は、 日本ならではの旬の食材や日本ではあまり使われない本場の食材や調理法を使ったオリジナルスペイン料理です。 フラメンコと同じく紡がれて来た文化の持つ普遍的な感動と、 時代に合わせた進化を大切にしたトラディショナルなスペイン料理を「ガルロチ風」としてご提供します。

パエリア アヒージョ

LUNCH TIME 11:00~15:00

平日のランチタイムは、プリフィックスのスパニッシュランチ、土日はライブや発表会のイベントスペースなど様々な使い方でご利用いただけます。

ランチメニューはこちら

DINNER TIME 18:00~22:30

ディナータイムには、本格的なスペイン料理&本物のフラメンコ・ショーをお楽しみいただけます。

フラメンコショータイムはこちら

MENUS ESPECIALES

コースメニュー

コースメニュー

※写真はロペ・デ・ベガコースのものです。

MENU LOPE DE VEGA

ロペ・デ・ベガコース 5,800円

アミューズ(メルセデス・デ・コルドバのサルモレホ)
前菜(自家製サーモンマリネ~ヨーグルトのエスプーマ)
前菜(鴨胸肉といろいろ茸のマリネ~人参ピューレ添え)
メイン(牛ハラミのロースト~焼きナスとキュウリのソース)
米料理(魚介と鶏肉のパエリア)
パン
デザート
食後のお飲み物(コーヒー)

※季節や食材の仕入れ状況により、変わる場合がございます。

MENU VILLAMARTA

ビジャマルタコース 3,200円

アミューズ 前菜盛り合わせ 本日のメインディッシュ パン コーヒー

CARTA

フードメニュー

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ENSALADAS

サラダ

秋の限定メニュー

 
●生ハムと季節のフルーツのサラダ 980円
グリーンサラダ 800円(ベジ)
ガルロチサラダ 950円

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TAPAS CALIENTES

暖かいタパス

秋の限定メニュー

 
●茄子とエリンギ茸のフリット シェリービネガーとハチミツのソース 750円
●鴨胸肉といろいろ茸のマリネ 人参のピューレオレンジ風味 1200円
●海老とマッシュルームのアヒージョ 1300円
スパニッシュオムレツ 700円
チピロンフリット(小さいイカの揚げ物) 800円
ソパ デ アホ(ニンニクスープ) 800円
タラのブニュエロ (タラの揚げ物) 850円
カジョス(牛胃袋のトマト煮込み) 1,100円
マッシュルームのアヒージョ 1,100円(ベジ)
海老のアヒージョ 1,300円
アルボンディガス(スペイン風肉団子) 1,100円
パン(2ピース) 300円

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TAPAS FRIAS

冷たいタパス

秋の限定メニュー

 
●自家製サーモンマリネディル風味 ヨーグルトのエスプーマ 950円
オリーブ盛り合わせ 700円
焼き野菜マリネ 800円
プルポ ガリシア(タコのガリシア風)900円
マグロとアボカドのタルタル 1,200円
スペイン産チョリソー盛り合わせ 1,900円
チーズの盛り合わせ 1,900円
生ハム(イベリコベジョータ)
S:1,550円/L:2,500円

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PLATOS

メインディッシュ

ガルロチ特製3種のソースがつきます。
アリオリ/シェリービネガー/サルサブラバ(柚子胡椒)
イベリコ豚のロースト 2,100円
鶏肉のロースト 1,900円

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ARROCES

米料理

秋の限定メニュー

 
●秋刀魚と舞茸のパエリア 1980円
魚介と鶏肉のパエリア 2,500円
イカスミのパエリア 2,050円

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POSTRES

デザート

秋の限定メニュー

 
●チョコレートと季節のフルーツのタルトガルロチ植木鉢スタイル 950円
クレマカタラーナ 700円
チーズケーキ 800円
マセドニア(フルーツサラダ) 950円

BEBIDAS

ドリンクメニュー

ドリンクメニュー

APERTIVOS

食前酒

CAVA ベガ・メディエン・ブルット G700円
バロイロ・ブランコ’16 G800円
パコ・イ・ロラ’14(白ワイン) G800円
アナヨン・シャルドネ’15(白ワイン) G1,000円
マノン’14(赤ワイン) G800円
パッション・デ・ボバル’14(赤ワイン) G900円
自家製サングリア(白・赤) 1,000円
ドラフトビール(ザ・プレミアム・モルツ香るエール 700円
【スペインビール】マオウ シンコ エストレージャス (Mahou 5 Estrellas) 750円
カルメン エコロヒカ(有機栽培スペインビール) (Carmen Ecologica) 800円
ノンアルコールビール 700円
知多ハイボール 1,000円
BIERMU ベルモット(白・赤) ロック 800円
ソーダ割 900円
シェリー プエルト・フィノ 700円
レブヒート 800円 カリモーチョ800円
ティント・デ・ベラーノ800円
カシスオレンジ 800円
★ G:グラス B:ボトル

VINOS BLANCOS

白ワイン

プレディカドール・ブランコ’13 B 8,500円
ロレ・デ・オスタトゥ‘11 B 7,500円
エンビディア・コッチーナB 7,500円
カン・フェイセス・シャルドネ’13 B 10,000円
ベガマル・ブランコ’16 B 3,800円
エヴォディア・ブランコ’16 B 3,500円
アナヨン・シャルドネ’15 B 6,000円
ナイア’15 B 4,400円
バロイロ・ブランコ’16 B 4,500円
パコ・イ・ロラ’14 B 5,500円
VINO ROSADO VAロサード’16 B 4,000円
★ G:グラス B:ボトル

VINOS TINTOS

赤ワイン

オバロ・クリアンサ’13 B 4,800円
プレディカドール・ティント’11 B 8,500円
マスドニア・ネグレ’15 B 3,800円
マス・ラ・プラナ’12 B 15,000円
パッション・デ・ボバル‘14 B 5,500円
エヴォディア・ティント’15 B 3,500円
レガリス・クリアンサ’11 B 6,500円
パラダ・デ・アタウタ’14 B 7,500円
マノン’14 B 3,500円
★ G:グラス B:ボトル

CAVAS・CHAMPANS

スパークリングワイン・シャンパン

ベガ・メディエン・ブルット G700円 / B 3,500円
グランバックNV B 5,000円
セグラヴューダス・ラヴィット・ロゼNV B 4,000円
カヴァヴィンテージ ブリュット グランレセルバ B 15,000円
クリュッグ B 40,000円
★ G:グラス B:ボトル

VINOS DE JEREZ

シェリー

プエルト・フィノ G 700円
アモンティリャード デル・プエルト G 800円
モスカテル G 800円
ペドロ ヒメネス G 900円

REFRESCOS

ノンアルコール

カツヌマホワイトグレープジュース 800円
ロータートラウベンモスト 800円
ブラッドオレンジジュース 800円
アップルタイザー 800円
ジンジャエール(辛口) 800円
コーラ 800円
JAVA TEA(ジャワティ) 800円
JAVA TEA(ジャスミン) 800円
FUJIミネラル 650円
サンペレグリノ 800円

CAFE

コーヒー

エスプレッソ 600円
コーヒー 600円
カフェラテ 700円
アールグレイ(ポット)900円
ハーブティー (ポット)900円
ほうじ茶 (ポット)800円

LUNCH MENU

本格スパニッシュ ランチ1000円セット

パエリアランチ

1,000円

  • アミューズ(メルセデス・デ・コルドバのサルモレホ)
  • グリーンサラダ(ハーフサイズ)
  • 魚介のパエリア
  • コーヒー

サラダ&サンドのバランスランチ

1,000円

  • アミューズ(メルセデス・デ・コルドバのサルモレホ)
  • 季節のサラダ
  • ミニボカディージョ&スパニッシュオムレツのプレート
  • フレッシュフルーツのヨーグルト
  • コーヒー