ガルロチ風スペイン料理のご案内

タブラオ・フラメンコ・ガルロチのスペイン料理は日本・スペインを渡り歩いた山田チカラシェフ監修のもと、
日本の持つ最高の食材や、日本では使われない本場の食材や調理法を使った本場のスペイン料理です。
フラメンコと同じく紡がれて来た文化の持つ普遍的な感動と、
時代に合わせた進化を大切にしたトラディショナルなスペイン料理を「ガルロチ風」としてご提供します。

パエリア アヒージョ

LUNCH TIME 11:00〜15:00

平日のランチタイムは、プリフィックスのスパニッシュランチ、土日はライブや発表会のイベントスペースなど様々な使い方でご利用いただけます。

ランチメニューはこちら

DINNER TIME 18:00〜22:30

ディナータイムには、本格的なスペイン料理&本物のフラメンコ・ショーをお楽しみいただけます。

フラメンコショータイムはこちら

MENÚS ESPECIALES

コースメニュー

コースメニュー

※写真はロペ・デ・ベガコースのものです。

MENÚ LOPE DE VEGA

ロペ・デ・ベガコース 5,400円

アミューズ

前菜盛り合わせ

本日のメインディッシュ

パエリア

パン

コーヒー

MENÚ VILLAMARTA

ビジャマルタコース 3,200円

アミューズ

前菜盛り合わせ

本日のメインディッシュ

パン

コーヒー

       

CARTA

フードメニュー

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ENSALADAS

サラダ

春の限定メニュー

エビとマンゴーのサラダ 1,200円

ヤリイカとクスクス、キヌアのサラダ仕立て 1,200円


グリーンサラダ 800円(ベジ)

ガルロチサラダ 950円

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TAPAS CALIENTES

暖かいタパス

春の限定メニュー

スモーク牡蠣のアヒージョ 1,300円

大トロマグロと芽キャベツのアヒージョ 1,300円

ホワイトアスパラと温泉卵の温製 1,100円

トリュフ パタタス ブラバス 800円


スパニッシュオムレツ 700円

チピロンフリット(小さいイカの揚げ物) 800円

ソパ デ アホ(ニンニクスープ) 800円

タラのブニュエロ (タラの揚げ物) 850円

カジョス(牛胃袋のトマト煮込み) 1,100円

マッシュルームのアヒージョ 1,100円(ベジ)

海老のアヒージョ 1,300円

アルボンディガス(スペイン風肉団子) 1,100円

パン(2ピース) 300円

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TAPAS FRÍAS

冷たいタパス

オリーブ盛り合わせ 700円

焼き野菜マリネ 800円

プルポ ガリシア(タコのガリシア風)900円

マグロとアボカドのタルタル 1,200円

スペイン産チョリソー盛り合わせ 1,900円 

チーズの盛り合わせ 1,900円

生ハム(イベリコベジョータ)
S:1,550円/L:2,500円

       

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PLATOS

メインディッシュ

春の限定メニュー

牛肉とカルソッツ、ロメスコソース添え 3,100円

桜鱒とグリーンピースの温製 2,100円


ガルロチ特製3種のソースがつきます。
アリオリ/シェリービネガー/サルサブラバ(柚子胡椒)

イベリコ豚のロースト 2,100円

鶏肉のロースト 1,900円

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ARROCES

米料理

春の限定メニュー

竹の子と生ハムのカルドソ 1,300円


魚介と鶏肉のパエリア 2,500円

イカスミのパエリア 2,050円

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POSTRES

デザート

春の限定メニュー

チョコレートとベリーのタルト 950円


クレマカタラーナ 700円

チーズケーキ 800円

マセドニア(フルーツサラダ) 950円

       

BEBIDAS

ドリンクメニュー

ドリンクメニュー

APERTIVOS

食前酒

CAVA グランバックNV G 1,000円

ベガマル・ブランコ’15(白ワイン) 800円

アナヨン・シャルドネ’14(白ワイン) 1,200円

オバロ’15(赤ワイン) 900円

レガリス・クリアンサ’11(赤ワイン) 1,200円

自家製サングリア(白・赤) 1,200円

ドラフトビール(ザ・プレミアム・モルツ〈香るエール〉) 800円

イネディット[スペイン] 330ml 1,000円 750ml 2,000円

ノンアルコールビール 334ml 800円

BIERMÚ ベルモット(白・赤) ロック 900円 ソーダ割 1,000円

シェリー プエルト・フィノ 800円

シェリーソーダ 1,000円

山崎ハイボール 1,200円

カシスオレンジ 1,000円

                                            

VINOS BLANCOS

白ワイン

ビオンタ・アルバリーニョ’14 B 5,300円

ナイア’15 B 4,400円

ボデガ・マラニョネス・ピカラナ’13 B 6,800円

アナヨン・シャルドネ’14 B 6,500円

ヴィーニャ・エスメラルダ’15 B 4,000円

カン・フェイセス・シャルドネ’13 B 10,000円

ベガマル・ブランコ’15 B 4,000円

アレハイレン’13 B 8,500円

リーバス・ソマ’08 B 10,000円

VINOS TINTOS

赤ワイン

オバロ・クリアンサ’13 B 5,200円

ピンティア’09 B 15,000円

レガリス・クリアンサ’11 B 7,000円

パラダ・デ・アタウタ’13 B 9,000円

グラン・サングレ・デ・トロ’12 B 5,000円

マス・ラ・プラナ’10 B 15,000円

コステルス デル プリオール’13 B 7,500円

シルバー・ラベル’14 B 6,200円















G:グラス B:ボトル

CAVAS・CHAMPANS

スパークリングワイン・シャンパン

グランバックNV G 1,000円 / B 5,000円

クロモンブラン プロジェクト クアトロ プレミアムレゼルヴァ’10 B 6,000円

ゼグラヴューダス・ラヴィット・ロゼNV B 6,000円

ルイ・ロデレールNV B 12,000円

クリュッグ B 40,000円

                                            

VINOS DE JEREZ

シェリー

プエルト・フィノ G 800円

アモンティリャード デル・プエルト G 900円

モスカテル G 900円

ペドロ ヒメネス G 1,000円

REFRESCOS

ノンアルコール

カツヌマホワイトグレープジュース 800円

ロータートラウベンモスト 800円

ブラッドオレンジジュース 800円

アップルタイザー 800円

ジンジャエール(辛口) 800円

コーラ 800円

JAVA TEA(ジャワティ) 800円

JAVA TEA(ジャスミン) 800円

FUJIミネラル 650円

サンペレグリノ 800円

CAFÉ

コーヒー

エスプレッソ 600円

コーヒー 600円

カフェラテ 700円

アールグレイ(ポット)900円

ハーブティー (ポット)900円

ほうじ茶 (ポット)800円

LUNCH MENU

季節のランチメニュー

A.アミューズ/前菜/メイン/パン/ドリンク 1,500円
B.アミューズ/前菜2品/メイン/パン/ドリンク 1,900円
C.アミューズ/前菜/メイン2品/パン/ドリンク 2,300円


    アミューズ
  • 本日のスープ

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豚タンスモークサラダ

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ホタルイカのサラダ 赤と白のソース

前菜(お選びいただけます)

  • 豚タンスモークサラダ 冬~春
  • ホタルイカのサラダ 赤と白のソース
  • タパス三種盛り(+200円)

      

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鰆のポワレ・菜の花と小松菜のスープ仕立て

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鶏胸肉ロースト・セロリとオレンジのソース

メイン(お選びいただけます)

  • 魚介のパエリア(30分程お時間を頂きます)
  • 鶏胸肉ロースト・セロリとオレンジのソース
  • 鰆のポワレ・菜の花と小松菜のスープ仕立て
 

全てのメニューにパンとドリンクが付きます。

セットドリンク
コーヒー(ホット・アイス)/紅茶(ホット・アイス)/カモミールティー/ローズヒップティー

    DESERT
  • 本日のデザート 300円

    DRINK MENU
  • ランチビール 300円
  • ランチワイン 300円
  • その他ボトルワインやカクテル等のドリンクメニューもございますのでスタッフにお声がけください。