ガルロチ風スペイン料理のご案内

タブラオ フラメンコ“ガルロチ”のスペイン料理は、 日本ならではの旬の食材や日本ではあまり使われない本場の食材や調理法を使ったオリジナルスペイン料理です。 フラメンコと同じく紡がれて来た文化の持つ普遍的な感動と、 時代に合わせた進化を大切にしたトラディショナルなスペイン料理を「ガルロチ風」としてご提供します。

パエリア アヒージョ

LUNCH TIME 11:00~15:00

平日のランチタイムは、プリフィックスのスパニッシュランチ、土日はライブや発表会のイベントスペースなど様々な使い方でご利用いただけます。

ランチメニューはこちら

DINNER TIME 18:00~22:30

ディナータイムには、本格的なスペイン料理&本物のフラメンコ・ショーをお楽しみいただけます。

フラメンコショータイムはこちら

MENUS ESPECIALES

コースメニュー

コースメニュー

※写真はロペ・デ・ベガコースのものです。

MENU LOPE DE VEGA

ロペ・デ・ベガコース 5,800円

アミューズ(メルセデス・デ・コルドバのサルモレホ) 冷菜(いわしのマリネ カラフルプチトマトと季節の柑橘添え) 温菜(マグロのフリット) メイン(イベリコ豚のロースト) 米料理(魚介と鶏肉のパエリア) デザート(濃厚チョコレートケーキ) パン コーヒー

※季節や食材の仕入れ状況により、変わる場合がございます。

MENU VILLAMARTA

ビジャマルタコース 3,200円

アミューズ 前菜盛り合わせ 本日のメインディッシュ パン コーヒー

CARTA

フードメニュー

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ENSALADAS

サラダ

グリーンサラダ 800円(ベジ) ガルロチサラダ 950円

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TAPAS CALIENTES

暖かいタパス

夏の限定メニュー

●鶏もも肉のスパイシー串焼き(2本) 980円 ●フライドポテトのブラバソース ~アリオリソース添え 630円 ●イベリコ豚入り生ソーセージ 1,200円 ●有頭エビのプランチャ(鉄板焼) 980円 ●白ハマグリのシェリー蒸し 950円 スパニッシュオムレツ 700円 チピロンフリット(小さいイカの揚げ物) 800円 ソパ デ アホ(ニンニクスープ) 800円 タラのブニュエロ (タラの揚げ物) 850円 カジョス(牛胃袋のトマト煮込み) 1,100円 マッシュルームのアヒージョ 1,100円(ベジ) 海老のアヒージョ 1,300円 アルボンディガス(スペイン風肉団子) 1,100円 パン(2ピース) 300円

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TAPAS FRIAS

冷たいタパス

夏の限定メニュー

●ムール貝の野菜たっぷり ビネグレットソース 650円 ●マグロのコンフィ コカスタイル ~タプナードソース添え 1,200円 ●いわしのマリネ カラフルプチトマトと季節の柑橘添 950円 ●メルセデス・デ・コルドバのサルモレホ 600円 オリーブ盛り合わせ 700円 焼き野菜マリネ 800円 プルポ ガリシア(タコのガリシア風)900円 マグロとアボカドのタルタル 1,200円 スペイン産チョリソー盛り合わせ 1,900円 チーズの盛り合わせ 1,900円 生ハム(イベリコベジョータ) S:1,550円/L:2,500円

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PLATOS

メインディッシュ

ガルロチ特製3種のソースがつきます。 アリオリ/シェリービネガー/サルサブラバ(柚子胡椒) イベリコ豚のロースト 2,100円 鶏肉のロースト 1,900円

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ARROCES

米料理

夏の限定メニュー

●彩り夏野菜のパエリア(2人前) 1,980円 魚介と鶏肉のパエリア 2,500円 イカスミのパエリア 2,050円

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POSTRES

デザート

夏の限定メニュー

●チョコレートとマンゴー&パッションフルーツのタルト ~ガルロチ植木鉢スタイル~ 950円 クレマカタラーナ 700円 チーズケーキ 800円 マセドニア(フルーツサラダ) 950円

BEBIDAS

ドリンクメニュー

ドリンクメニュー

APERTIVOS

食前酒

CAVA グランバックNV G 1,000円 ベガマル・ブランコ’15(白ワイン) 800円 アナヨン・シャルドネ’14(白ワイン) 1,200円 オバロ’15(赤ワイン) 900円 レガリス・クリアンサ’11(赤ワイン) 1,200円 自家製サングリア(白・赤) 1,200円 ドラフトビール(ザ・プレミアム・モルツ〈香るエール〉) 800円 イネディット[スペイン] 330ml 1,000円 750ml 2,000円 ノンアルコールビール 334ml 800円 BIERMU ベルモット(白・赤) ロック 900円 ソーダ割 1,000円 シェリー プエルト・フィノ 800円 シェリーソーダ 1,000円 山崎ハイボール 1,200円 カシスオレンジ 1,000円

VINOS BLANCOS

白ワイン

ビオンタ・アルバリーニョ’14 B 5,300円 ナイア’15 B 4,400円 ボデガ・マラニョネス・ピカラナ’13 B 6,800円 アナヨン・シャルドネ’14 B 6,500円 ヴィーニャ・エスメラルダ’15 B 4,000円 カン・フェイセス・シャルドネ’13 B 10,000円 ベガマル・ブランコ’15 B 4,000円 アレハイレン’13 B 8,500円 リーバス・ソマ’08 B 10,000円

VINOS TINTOS

赤ワイン

オバロ・クリアンサ’13 B 5,200円 ピンティア’09 B 15,000円 レガリス・クリアンサ’11 B 7,000円 パラダ・デ・アタウタ’13 B 9,000円 グラン・サングレ・デ・トロ’12 B 5,000円 マス・ラ・プラナ’10 B 15,000円 コステルス デル プリオール’13 B 7,500円 シルバー・ラベル’14 B 6,200円   ★ G:グラス B:ボトル

CAVAS・CHAMPANS

スパークリングワイン・シャンパン

グランバックNV G 1,000円 / B 5,000円 クロモンブラン プロジェクト クアトロ プレミアムレゼルヴァ’10 B 6,000円 ゼグラヴューダス・ラヴィット・ロゼNV B 6,000円 ルイ・ロデレールNV B 12,000円 クリュッグ B 40,000円

VINOS DE JEREZ

シェリー

プエルト・フィノ G 800円 アモンティリャード デル・プエルト G 900円 モスカテル G 900円 ペドロ ヒメネス G 1,000円

CERVEZA NEW!

スペイン産ビール

マオウ シンコ エストレージャス (Mahou 5 Estrellas) 750円 アランブラ エスペシャル (Alhambra Especial) 750円 カルメン エコロヒカ(有機栽培) (Carmen Ecologica)  800円 モリッツ エピドール (Moriz Epidor) 800円 マオウミクスタ(クララ) (Mahou Mixta)  700円

REFRESCOS

ノンアルコール

カツヌマホワイトグレープジュース 800円 ロータートラウベンモスト 800円 ブラッドオレンジジュース 800円 アップルタイザー 800円 ジンジャエール(辛口) 800円 コーラ 800円 JAVA TEA(ジャワティ) 800円 JAVA TEA(ジャスミン) 800円 FUJIミネラル 650円 サンペレグリノ 800円

CAFE

コーヒー

エスプレッソ 600円 コーヒー 600円 カフェラテ 700円 アールグレイ(ポット)900円 ハーブティー (ポット)900円 ほうじ茶 (ポット)800円

LUNCH MENU

本格スパニッシュ ランチ1000円セット

パエリアランチ

1,000円

  • アミューズ(メルセデス・デ・コルドバのサルモレホ)
  • グリーンサラダ(ハーフサイズ)
  • 魚介のパエリア
  • コーヒー

サラダ&サンドのバランスランチ

1,000円

  • アミューズ(メルセデス・デ・コルドバのサルモレホ)
  • 季節のサラダ
  • ミニボカディージョ&スパニッシュオムレツのプレート
  • フレッシュフルーツのヨーグルト
  • コーヒー

PRIX-FIXE LUNCH

選べるガルロチのプリフィクスランチ

A.アミューズ/前菜/メイン/パン/ドリンク 1,500円 B.アミューズ/前菜2品/メイン/パン/ドリンク 1,900円 C.アミューズ/前菜/メイン2品/パン/ドリンク 2,300円

 
アミューズ
  • メルセデス・デ・コルドバのサルモレホ

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鶏肉のガランティーヌ~じゃがいものエスプーマ仕立て

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イワシのマリネ
前菜(お選びいただけます)
  • ・鶏肉のガランティーヌ ~じゃがいものエスプーマ仕立て
  • ・イワシのマリネ
  • ・タパス三種盛り(+200円)

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季節の魚のポワレ

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豚ヒレ肉の香草パン粉焼き~彩り夏野菜添え
メイン(お選びいただけます)
  • ・魚介のパエリア(30分程お時間を頂きます)
  • ・豚ヒレ肉の香草パン粉焼き~彩り夏野菜添え
  • ・季節の魚のポワレ

全てのメニューにパンとドリンクが付きます。

セットドリンク コーヒー(ホット・アイス)/紅茶(ホット・アイス)/カモミールティー/ローズヒップティー

    DESSERT
  • 本日のデザート 300円
 
    DRINK MENU
  • ランチビール 300円
  • ランチワイン 300円
  • その他ボトルワインやカクテル等のドリンクメニューもございますのでスタッフにお声がけください。